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Jan 28, 2024

Projeto de lei da Califórnia colocaria limites adicionais de açúcar nas refeições escolares

A senadora da Califórnia, Nancy Skinner, introduziu uma legislação que definiria

A senadora da Califórnia, Nancy Skinner, introduziu uma legislação que estabeleceria diretrizes para adição de açúcar incluído nas refeições escolares servidas em todo o estado.

O SB 348 limitaria as refeições escolares a 25 gramas de açúcar adicionado por dia para corresponder à recomendação de adição de açúcar da Academia Americana de Pediatria.

O projeto de lei se baseia nas recentes mudanças propostas aos Padrões de Nutrição Escolar, que incluem limites de açúcar adicionados às refeições escolares pela primeira vez.

"Os recém-propostos padrões nacionais de nutrição escolar são um passo muito necessário para garantir que todas as crianças americanas possam ter acesso a refeições escolares saudáveis. Agora que a Califórnia oferece aos nossos alunos K-12 duas refeições gratuitas por dia, queremos que essas refeições sejam saudáveis ​​e não contribuem para complicações de saúde como diabetes, que agora é a doença crônica mais comum entre crianças em idade escolar", disse o senador Skinner em um comunicado à imprensa. “O SB 348 garantirá que as refeições escolares da Califórnia sejam nutritivas e que a Califórnia seja líder nacional na luta contra o diabetes”.